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36,60 33,50

  • Alto Adige Doc
  • Alto Adige | Bolzano
  • Pinot Nero
  • Rosso
  • Convenzionale
  • Fermentazione in Acciaio
  • Affinamento 15 Mesi Botti Grandi e Piccole, 8 Mesi in Bottiglia
  • Naso | Fruttato, Floreale, Speziato
  • Palato | Succoso, Tannico, Fresco
  • Abbinamenti 》Affettati e Salumi, Secondi di Carne, Carni Grigliate, Arrosti

PINOT NERO ALTO ADIGE DOC RISERVA “TRATTMANN MAZON”- GIRLAN:

Pinot Nero Riserva Trattmann Mazon Girlan.

Il maso Trattmann, situato lungo i soleggiati pendii di Mazzon, gode di condizioni particolarmente favorevoli per la coltivazione della vite. Esposizioni ottimali, altitudini ideali e terreni indicati per allevare il pinot noir, hanno spinto la cantina Girlan a produrre una riserva di questo “cru”, così da esaltarne tutte le migliori peculiarità. Invecchiato 15 mesi parte in barrique e parte in botti di rovere, poi affinato per altri otto mesi in bottiglia, ne nasce un Pinot Nero tra i più eleganti che in Italia al momento si possano incontrare. Proveniente da una delle più prestigiose sottozone dell’Alto Adige, il “Trattmann Mazon” è un Pinot Noir favoloso. Quando si dice “soldi spesi bene”: se cercate un Pino Nero non c’è miglior investimento da fare.

Rosso rubino il colore, chiaro e leggermente aranciato all’unghia. Raffinato il bouquet olfattivo, ricco di sfumature tra le quali prevalgono i ricordi fruttati di marasca, ciliegia e mirtillo, che a seguire sono arricchiti dal richiamo ai petali di rosa e alle spezie dolci. La bocca è succosa, guidata da una trama tannica ben integrata, fresca e gradevolmente consistente. Ottima la lunghezza.

Ideale con la carne, è da abbinate al coniglio arrosto.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Gambero Rosso 3/3

Bibenda 5G

Veronelli 94/100

Robert Parker 93/100

James Suckling 91/100

Vitae AIS 3T

Collegamenti:

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Il Produttore

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