11,20

  • Alto Adige Doc
  • Alto Adige | Bolzano
  • Merlot
  • Rosso
  • Convenzionale
  • Fermentazione in Acciaio
  • Maturazione e Affinamento in Vasche di Cemento e Botti Grandi
  • Naso | Fruttato, Speziato
  • Palato | Pieno, Morbido, Persistente
  • Abbinamenti 》Secondi di Carne, Formaggi Piccanti, Selvaggina

MERLOT ALTO ADIGE DOC – COLTERENZIO:

Il Merlot Colterenzio. È da oltre un secolo che il vitigno del Merlot si coltiva in Alto Adige, dimostrando di essersi ben ambientato nel microclima altoatesino. Senza snaturarne l’essenza, la cantina Colterenzio produce il suo Merlot lasciandolo maturare per pochi mesi in acciaio, così da mantenerne integri i tratti peculiari. Ciò che è ottenuto è dato un vino caratterizzato dalla sua tipica morbidezza, di pronta beva e appagante, figlio di un’attenta vinificazione. Appartenente alla linea “Classic”, con cui la cantina vuole esaltare purezza di terroir e varietale, Colterenzio ci regala un Merlot che non stanca mai, sempre pronto a concedersi pienamente sino alla fine.

Il Merlot viene coltivato in Alto Adige da oltre un secolo. Il vino si presenta di uno splendido color rosso rubino; al naso è piacevole e presenta sentori di bacche rosse e spezie; tipico e fruttato, in bocca mostra struttura e pienezza oltre alla caratteristica morbidezza del Merlot.

Si presenta di un bel rosso rubino intenso e luminoso al calice. Al naso i sentori di frutta a bacca rossa si uniscono a leggere sensazioni speziate e a sfumature di cacao amaro, creando un bouquet olfattivo puntuale e gradevole. Il palato è coerente con il naso, pieno e morbido, di buona struttura e di ottima persistenza.

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