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  • Alto Adige Doc
  • Alto Adige | Bolzano
  • Kerner
  • Bianco
  • Convenzionale
  • Fermentazione in Acciaio
  • Affinamento Alcuni Mesi in Acciaio
  • Naso | Fruttato, Floreale, Erbaceo
  • Palato | Fresco, Sapido, Pieno
  • Abbinamenti 》Primi di Pesce, Primi di Terra, Secondi di Pesce, Secondi di Terra

KERNER ALTO ADIGE DOC “PRAEPOSITUS” – ABBAZIA DI NOVACELLA:

Il Kerner Praepositus dell’Abbazia di Novacella è un vino abile a testimoniare come l’esperienza quasi millenaria di questa realtà monastica sappia creare vini capaci di esprimere al meglio il proprio terroir.

Fondata nel 1142, l’Abbazia di Novacella è uno splendido complesso architettonico in stile altoatesino, inserito nella bellissima cornice delle Valle Isarco. Dove il clima fresco e la ricchezza del suolo sono ideali per lo sviluppo ottimale della vite.

Il termine ecclesiastico praepositus veniva usato per indicare la figura di un superiore in un convento, in questo caso invece la massima espressione enologica dell’Abbazia.

Kerner è invece il nome del vitigno che compone questo affascinante vino bianco, il quale si arricchisce di tutti i preziosi sentori del terreno morenico e dell’esposizione meridionale delle vigne di proprietà dell’abbazia.

È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige.

Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta. Questi sono vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.

Il Kerner, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con decisione ed equilibrio.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Veronelli 92/100

Robert Parker 90/100

James Suckling 90/100

Vitae AIS 3T

Bibenda 4G

Gambero Rosso 2/3

Collegamenti

Altri Vini dell’Abbazia di Novacella

Il Produttore

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