KERNER ALTO ADIGE DOC “PRAEPOSITUS” – ABBAZIA DI NOVACELLA:
Il Kerner Praepositus dell’Abbazia di Novacella è un vino abile a testimoniare come l’esperienza quasi millenaria di questa realtà monastica sappia creare vini capaci di esprimere al meglio il proprio terroir.
Fondata nel 1142, l’Abbazia di Novacella è uno splendido complesso architettonico in stile altoatesino, inserito nella bellissima cornice delle Valle Isarco. Dove il clima fresco e la ricchezza del suolo sono ideali per lo sviluppo ottimale della vite.
Il termine ecclesiastico praepositus veniva usato per indicare la figura di un superiore in un convento, in questo caso invece la massima espressione enologica dell’Abbazia.
Kerner è invece il nome del vitigno che compone questo affascinante vino bianco, il quale si arricchisce di tutti i preziosi sentori del terreno morenico e dell’esposizione meridionale delle vigne di proprietà dell’abbazia.
È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige.
Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta. Questi sono vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.
Il Kerner, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con decisione ed equilibrio.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Veronelli 92/100
Robert Parker 90/100
James Suckling 90/100
Vitae AIS 3T
Bibenda 4G
Gambero Rosso 2/3
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