27,30

  • Alto Adige Doc
  • Alto Adige | Bolzano
  • Chardonnay
  • Bianco
  • Convenzionale
  • Fermentazione in Barrique
  • Affinamento 10 Mesi Barrique
  • Naso | Fruttato (Frutti Tropicali e Agrumi), Floreale
  • Palato | Fresco, Ricco, Pieno
  • Abbinamenti 》 Pesce, Crostacei, Carni Bianche

CHARDONNAY ALTO ADIGE DOC “LAFÓA” – COLTERENZIO:

Lo Chardonnay “Lafoà” è uno dei prodotti di spicco dell’intera gamma realizzata da Colterenzio ad Appiano. Si tratta infatti di una bottiglia che appartiene alla linea delle “selezioni”, il cui nome rimanda alla grande rivoluzione qualitativa avviata negli anni ’80 da Colterenzio, realtà cooperativa che iniziò proprio in quel periodo un percorso improntato sulla qualità assoluta e sulle rese basse in vigna. Un sentiero non facile, che però, a distanza di pochi decenni, porta alla creazione di etichette come il “Lafòa”, dove l’uva Chardonnay si esprime su livelli a dir poco eccelsi. Personalità e carattere abbondano sia al naso che in bocca, dove il sorso scorre grazie a una componente rinfrescante davvero piacevole.

Cornell rappresenta l’eccellenza targata Colterenzio, vini prodotti con uve provenienti dai migliori vigneti che, grazie alla cura, alla passione ed all’affinamento in barrique si trasformano in assaggi estremamente complessi e longevi. Il Lafóa, uno Chardonnay le cui uve provengono da vigneti selezionati nella zona di Cornaiano, si esprime nel bicchiere con struttura ed eleganza grazie anche alla straordinaria esposizione di questo particolare appezzamento. L’Alto Adige Chardonnay DOC “Lafóa” di Cornell Colterenzio è un bianco unico, fine ed armonioso, ottimo per accompagnare le migliori cene tra amici.

Lo Chardonnay Lafóa Colterenzio è un vino bianco intenso e morbido dell’Alto Adige, vinificato e maturato in barrique nuove e usate. Al naso fiori alpini, erbe di montagna, burro e frutta secca. Al gusto è morbido, cremoso e burroso, contraddistinto da una trainante freschezza.

Dunque lo Chardonnay Alto Adige Doc Lafóa Colterenzio un bianco unico, fine ed armonioso, ottimo per accompagnare le migliori cene tra amici.

PREMI E RICONOSCIMENTI

James Suckling 95/100

Veronelli 93/100

Robert Parker 92/100

Vitae AIS 3T

Bibenda 4G

Gambero Rosso 2/3

Collegamenti:

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Il Produttore

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